Mujahid, A., Damat, D. and Harini, N. 2025. Review Implikasi Penggunaan Metode Pengeringan Vacuum Frying Pada Peningkatan Nilai Tambah Komoditas Buah dan Sayur. Daun: Jurnal Ilmiah Pertanian dan Kehutanan. 11, 2 (Jan. 2025), 110–124. DOI:https://doi.org/10.33084/daun.v11i2.7483.