MUJAHID, A.; DAMAT, D.; HARINI, N. Review Implikasi Penggunaan Metode Pengeringan Vacuum Frying Pada Peningkatan Nilai Tambah Komoditas Buah dan Sayur. Daun: Jurnal Ilmiah Pertanian dan Kehutanan, [S. l.], v. 11, n. 2, p. 110–124, 2025. DOI: 10.33084/daun.v11i2.7483. Disponível em: https://journal.umpr.ac.id/index.php/daun/article/view/7483. Acesso em: 10 jan. 2025.