Mujahid, A., Damat, D. and Harini, N. (2025) “Review Implikasi Penggunaan Metode Pengeringan Vacuum Frying Pada Peningkatan Nilai Tambah Komoditas Buah dan Sayur”, Daun: Jurnal Ilmiah Pertanian dan Kehutanan, 11(2), pp. 110–124. doi: 10.33084/daun.v11i2.7483.