Mujahid A, Damat D, Harini N. Review Implikasi Penggunaan Metode Pengeringan Vacuum Frying Pada Peningkatan Nilai Tambah Komoditas Buah dan Sayur. Daun J Pertanian Kehutanan [Internet]. 2025Jan.10 [cited 2025Jan.10];11(2):110-24. Available from: https://journal.umpr.ac.id/index.php/daun/article/view/7483