Sujono, S., Rofat, M. R. A., Kusuma, H., & Khotimah, K. (2019). Tekstur Yoghurt Susu Kambing dengan Perbedaan Jenis Starter dan Lama Fermentasi: Texture of Goat Milk Yoghurt with Different Types of Starters and Length of Fermentation. PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(2), 55–60. https://doi.org/10.33084/pengabdianmu.v4i2.687