Y. Mariani, F. Yusro, H. Yanti, and D. Setyawati, “Optimalisasi Pemanfaatan Limbah Kulit Nanas sebagai Produk Pangan Fungsional melalui Program Pengabdian kepada Masyarakat di Desa Mandor, Kabupaten Landak: Optimization of Pineapple Peel Waste Utilization as a Functional Food Product through a Community Service Program in Mandor Village, Landak Regency”, Pengabdianmu J Ilmiah Pengabdian Masyarakat, vol. 11, no. 3, Mar. 2026.