EFEKTIVITAS MIKROORGANISME LOKAL BERBAHAN NASI BASI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL KANGKUNG DARAT (Ipomoea reptans Poir.)
Main Article Content
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi efektivitas mikroorganisme lokal (MoL) berbahan nasi basi dalam meningkatkan pertumbuhan dan hasil kangkung darat (Ipomoea reptans Poir.) serta mengidentifikasi konsentrasi perlakuan yang paling optimal. Penelitian dilaksanakan pada Juli–September 2022 di Kampung Hom-hom, Kecamatan Hubikiak, Kabupaten Jayawijaya, menggunakan rancangan acak kelompok dengan lima taraf perlakuan, yaitu tanpa MoL, 20 mL MoL + 80 mL air, 40 mL MoL + 60 mL air, 60 mL MoL + 40 mL air, dan 80 mL MoL + 20 mL air. Masing-masing perlakuan diulang empat kali. Variabel yang diamati meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, lebar daun, dan berat segar tanaman. Data dianalisis menggunakan ANOVA pada taraf 5% dan dilanjutkan dengan uji Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aplikasi MoL nasi basi berpengaruh nyata terhadap seluruh parameter pertumbuhan dan hasil. Perlakuan terbaik diperoleh pada konsentrasi 80 mL MoL + 20 mL air, yang menghasilkan tinggi tanaman 48,30 cm, jumlah daun 16,20 helai, lebar daun 6,08 cm, dan berat segar 283,32 g. Hasil ini menunjukkan bahwa nasi basi berpotensi dimanfaatkan sebagai bahan baku MoL yang murah, sederhana, dan ramah lingkungan untuk mendukung budidaya kangkung darat.
Downloads
Article Details

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
All rights reserved. This publication may be reproduced, stored in a retrieval system, or transmitted in any form or by any means, electronic, mechanical, photocopying, recording.
References
Ali, H., Gustiana, M., Suyanto, J., & Susanty, S. (2024). Comparison of the Concentration of Local Microorganisms (MOL) in Stale Rice During the Composting Process. Public Health of Indonesia, 10(2), 185–193. https://doi.org/10.36685/phi.v10i2.793
Bahar, E., Siregar, K. A., & Syafril, M. (2025). Pengaruh MoL Nasi Basi Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Bawang Merah (Allium Ascalonicum L.). PUCUK : Jurnal Ilmu Tanaman, 5(1). https://doi.org/10.58222/pucuk.v5i1.383
Bangun, I., Sembiring, R., Ruddraramker, C., & Syam, M. (2024). Sustainable rice farming in West Java, Indonesia: The application of a cost-efficient organic farming approach. Journal of Water and Land Development, 122–129. https://doi.org/10.24425/jwld.2024.150266
Febbriana, W., Suryaningsih, L., & Yakop, U. M. (2024). Respon Pertumbuhan Kangkung Darat (Ipomoea reptans Poir) terhadap Pemberian Berbagai Dosis Pupuk Kascing. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agrokomplek, 3(2), 148–155.
Fitri, Z. N., Huldia, R. J., & Artayasa, I. P. (2026). Proses dan Penyebab Pembusukan Nasi Serta Pemanfaatannya. Contextual Natural Science Education Journal, 4(1), 8–11. https://doi.org/10.29303/cnsej.v4i1.1532
Iskandar, A. (2016). Optimalisasi sekam padi bekas ayam petelur terhadap produktivitas tanaman kangkung darat (Ipomoea reptans). Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 1(3), 245–252.
Jumriani, K., Patang, P., & Mustarin, A. (2018). Pengaruh Pemberian MoL Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kangkung Darat (Ipomea reptans Poir). https://api.semanticscholar.org/CorpusID:102695474
Koeshardjono, R. H., Sulistyowati, R., Hartanti, A., Hamidun, H., Hikam, R. A., Utami, L., Wulandari, L., & Sari, E. N. (2023). Optimalisasi Pemanfaatan MOL (Mikroorganisme Lokal) Nasi Basi Sebagai Pupuk Organik Ramah Lingkungan. INTEGRITAS: Jurnal Pengabdian, 7(2), 364–373.
Nurul, B. S. (2025). Efektivitas MOL Nasi Seresah Bambu Dalam Penurunan Kadar Kontaminan Air Limbah Domestik. Universitas Hasanuddin Makassar.
Purwadi, W., & Asngad, A. (2017). Pertumbuhan dan kadar protein pada tanaman kangkung darat (ipomoea reptanapoir) dengan pemberian pupuk organik cair (POC) berbahan dasar sabut kelapa dan limbah cair tahu. Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Rasyid, M. (2024). Utilization of Local Microorganism (MOL) Gained from Stale Rice as Organic Fertilizes for Bok Choy (Brassica chinensis).
Sirappa, I. P., Ina, Y. T., Sudarma, I. M. A., Matulessy, Y. M., Tamaela, K. A., Mbana, F. R. L., Wadu, J., Ina, A. T., & Linda, A. M. (2025). Pelatihan Pemanfaatan MoL Nasi Basi dan Feses Ternak untuk Pembuatan Kompos dan Aplikasinya pada Tanaman Bawang Merah Di Kelurahan Wangga, Kecamatan Kambera. Jurnal Matawai Amahu, 1(1). https://ojs.bridakabsumbatimur.net/index.php/jma/article/view/17
Swandi, M. K., Jeniver, J., Milah, S. A. N., Safitri, M., Asyyifa, I., Irawati, I., Aliya, P., Khotimah, K., Sari, A. D., Putri, J. E., Sari, N. P., Fatansyah, F., Harita, E. K., Wiriyanti, L. A., & Suryani, P. A. I. (2023). Karakteristik Berbagai Formulasi Mikroorganisme Lokal (MOL) dan Pengaruhnya terhadap Pertumbuhan Tanaman Kangkung Darat (Ipomoea reptans (L.) Poir). EKOTONIA: Jurnal Penelitian Biologi, Botani, Zoologi dan Mikrobiologi, 8(1), 22–29. https://doi.org/10.33019/ekotonia.v8i1.4161
Vasallo, K., & Nagal, C. J. (2025). Sowing Sustainability: A Comprehensive Review of Upland Kangkong Cultivation and the Role of Carbonized Rice Husk in Soil Fertility and Yield Enhancement. International Journal of Multidisciplinary Research and Development, 7, 83–90.
Wardana, I. I., Purwaningsih, I., Dewi, P., & Mustikaningtyas, D. (2025). Utilization of Local Micro Organisms (LMO) in Making Liquid Organic Fertilizer (LOF) by Utilizing Vegetable Waste. Jurnal Penelitian Pendidikan IPA, 11(1), 505–512.
Yeyen, Y., Ramadhani, S. L., Rahmadhani, N., & Harfian, B. A. A. (2025). Pengaruh Pemberian Pupuk Organik Cair (POC) dari Limbah Sawi dan Kubis Terhadap Pertumbuhan Tanaman Kangkung Darat (Ipomoea reptans Poir). Prosiding Seminar Nasional Biologi, 5(1), 592–600.
Yuliana, M. (2021). The effect of local microorganism (MOL) as liquid organic fertilizer to the growth of Ipomea reptans Poir. Jurnal Biota, 7(1), 51–56.