Analisis Kelayakan Usahatani Sawi Keriting di Kelurahan Mulia Baru Kabupaten Ketapang: Feasibility Analysis of Curly Mustard Vegetable Farming in Kelurahan Mulia Baru, Ketapang Regency

Erlinda Yurisintae; Maulina Ibrahim; Anita Suharyani

doi:10.33084/daun.v10i2.5648

Authors

Erlinda Yurisintae Universitas Tanjungpura
Maulina Ibrahim Universitas Tanjungpura
Anita Suharyani Universitas Tanjungpura

DOI:

https://doi.org/10.33084/daun.v10i2.5648

Keywords:

Usahatani, Sawi, Kelayakan, R/C

Abstract

Sawi adalah sayuran yang digemari hampir semua orang dan dapat dibudidayakan baik di dataran rendah mupun tinggi. Penelitian ini bertujuan menganalisis usahatani kinerja usahatani sawi keriting di Desa Mulia Baru Ketapang Barat. Desa Mulia Baru Kabupaten Ketapang. Variabel penelitian yang dipergunakan adalah biaya produksi, produksi, harga swai keriting, penerimaan dan pendapatan usahatani. Responden adalah petani sawi keriting sebanyak 45 petani yang ditentukan dengan cara Random Sampling. Periode pengamatan selama 11 bulan pada saat musim kering. Metode analisis mempergunakan merode deskriptif dengan tabulasi serta perhitungan R/C usahatani. Berdasarkan hasil penelitian usahatani sawi keriting dilaksanakan secara sederhana mempergunakan bedengan. Rata-rata produksi sawi keriting adalah 137.153 kg/petani/tahun. Rata-rata pendapatan adalah Rp. 9.781.715/petani/tahun. Rasio R/C usahatani adalah 1,60. Artinya usahatani sawi keriting layak untuk dikembangkan.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Ali, M., Kagoya, W., & Pratiwi, Y. I. (2017). Teknik Budidaya Tanaman Sawi Hijau (Brassica Juncea L). Osf.Io, 1–9. https://osf.io/7wqyz/download

Amalia, A. C., Y, R., & Nuraini, A. (2017). Pengaruh pemangkasan terhadap pertumbuhan : Percabangan dan pembesaran bonggol tiga kultivar Kamboja Jepang ( Adenium arabicum ) Effect of pruning on growth : Branching and stump enlargement three cultivars of “ Kamboja Jepang ” ( Adenium arabicum ). Jurnal Kultivasi, 16(2), 382–387. https://jurnal.unpad.ac.id/kultivasi/article/download/11768/6687

Anam, K., & Wardani, S. E. (2020). Sikap Kepercayaan Petani Dalam Memilih Benih Pada Usahatani Padi Varietas Serang (Studi Kasus di Desa Gampingrowo Kecamatan Tarik Kabupaten Sidoarjo). Agrimas, 4(1), 6–16. https://journal.unimas.ac.id/index.php/agri/article/view/98/103

Ashari, M. P., & Haryono, S. (2021). The Influence of Company Ownership, Leverage, Profitability, and Production Costs on Real Earnings Management of Sharia Banks. Journal of Economic, Public, and Accounting (JEPA), 3(2), 113–125. https://doi.org/https://doi.org/10.31605/jepa.v3i2.906

Assegaf, A. R. (2019). Pengaruh Biaya Tetap Dan Biaya Variabel Terhadap Profitabilitas Pt. Pecel Lele Lela Internasional, Cabang 17, Tanjung Barat, Jakarta Selatan. Jurnal Ekonomi Dan Industri, 20(1), 1–5. https://doi.org/https://doi.org/10.35137/JEI.V20I1.237

BBPPTP Medan. (2023). Tantangan Pengawas Benih Tanaman (PBT) Perkebunan Dalam Menghadapi Industri Perbenihan Dan Arus Teknologi Informasi Yang Mengglobal. Balaimedan.Ditjenbun.Pertanian.Go.Id. https://balaimedan.ditjenbun.pertanian.go.id/tantangan-pengawas-benih-tanaman-pbt-perkebunan-dalam-menghadapi-industri-perbenihan-dan-arus-teknologi-informasi-yang-mengglobal/

Berita Kalimantan. (2016). Petani Sayur Di Ketapang Keluhkan Harga. Beritakalimantan.Co.Id. https://beritakalimantan.co.id/petani-sayur-di-ketapang-keluhkan-harga/

Conco, M. D., Asnah, A., & Nurhananto, D. A. (2023). Usaha Tani Sawi Hijau Di Kelompok Tani Tanuse Desa Sumberejo Kecamatan Batu Kota Batu. Manajemen Agribisnis:Jurnal Agribisnis, 23(1), 35–41. https://doi.org/https://doi.org/10.32503/agribisnis.v23i1.2963

Ena, H. R. ., Untari, & Widyantari, I. N. (2021). Analisis Kelayakan Usahatani Ikan Asin Gabus ( Ophiocephalus Striatus ) Di Distrik Sota Kampung Sota. Musamus Journal of Agribusiness (Mujagri), 4(1), 21–25. https://doi.org/https://doi.org/10.35724/mujagri.v4i01.4182

Fadli, M. R. (2021). Memahami desain metode penelitian kualitatif. Humanika, 21(1), 33–54. https://doi.org/https://doi.org/10.21831/HUM.V21I1.38075

Gray, C. (2002). Pengantar evaluasi proyek. Varley.

Harefa, I., & Hulu, T. H. S. (2022). Analisis Penyusutan Aktiva Tetap Dan Pengaruhnya Terhadap Laporan Keuangan. Jurnal Akuntansi, Manajemen Dan Ekonomi (JAMANE), 1(1), 146–151. https://doi.org/https://doi.org/10.56248/jamane.v1i1.25

Hernanto, F. (1991). Ilmu Usaha Tani (Cetakan Pe). PT. Penebar Swadaya.

Huskins, C. (2023). Manfaat Rotasi Tanaman: Cara Meningkatkan Kesehatan Tanah dan Meningkatkan Hasil. Reagtools.Co.Uk. https://reagtools.co.uk/blogs/news/the-benefits-of-crop-rotation-how-to-improve-soil-health-and-increase-yields

Imanina, K. (2020). Penggunaan Metode Kualitatif Dengan Pendekatan Deskriptif Analitis Dalam Paud. Jurnal Audi, 5(1), 45–48. https://doi.org/https://doi.org/10.33061/jai.v5i1.3728

Indrawan, B., & Aqidhah, N. (2019). Pengaruh Biaya Produksi Terhadap Laba Bersih Pt Panama Megah Jaya Bandung Periode 2015-2019. Journal of Economic, Public, and Accounting (JEPA), 1(2), 1–14. https://doi.org/https://doi.org/10.31605/jepa.v3i2.906

Khairad, F., & Nur, A. J. (2022). Innovation Utilization of Hydroponic Technology in Unused Home Rooms as an Effort to Fulfill Family Nutrition. Agrotekma, 6(2), 12–22. https://doi.org/10.31289/agr.v6i2.9518

Latuan, E., & Mapada, N. W. (2021). Analisis pendapatan usahatani sawi di desa petleng kecamatan alor tengah utara kabupaten alor. PATNER, 26(2), 1650–1658. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.35726/jp.v26i2.532

Ma’arif, M. I., Syafrial, & Widyawati, W. (2022). Analysis Of Allocative Efficiency On The Use Of Production Factors And Farming Business Income Of Chinese Cabbage ( Brassica Pekinensis L.). Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis (JEPA), 6(4), 1389–1404. https://doi.org/https://doi.org/10.21776/ub.jepa.2022.006.04.16

Mubyarto. (1991). Usahatani Pertanian. Penebar Swadaya.

Ndun, A. Y. M., Surayasa, M. T., & Pellokila, M. R. (2022). Analisis Usahatani Sawi Caisim Di Kecamatan Kupang Tengah Kabupaten Kupang. Buletin Ilmiah IMPAS, 23(2), 168–175. https://doi.org/https://doi.org/10.35508/impas.v23i2.8668

Nurwardani, P. (2008). Nurwardan (1st ed.). Direktorat Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan. https://mirror.unpad.ac.id/bse/Kurikulum_2006/10_SMK/kelas10_teknik-pembibitan-tanaman_paristiyanti.pdf

Opat, E., & Hutapea, N. (2017). Analisis Pendapatan Usahatani Sawi Manis di Kelurahan Oelami , Kecamatan Bikomi Selatan , Kabupaten Timor Tengah Utara. Portal Jurnal Unimor, 2(3), 33–35. https://doi.org/https://doi.org/10.32938/ag.v2i03.306

Pasaribu, P. O., Reni, I., Adisyahputra, Asharo, R. K., Priambodo, R., Rizkawati, V., & Irnidayanti, Y. (2020). Pelatihan Budidaya Pakcoy Dengan Sistem Hidroponik Rakit Apung Sebagai Upaya Memanfaatkan Pekarangan Sempit Di Rawamangun, Jakarta Timur. Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat 2020 (SNPPM-2020), 108–118. https://journal.unj.ac.id/unj/index.php/snppm/article/download/19791/10173/

Putri, U. (2016). Kiat sukses usaha budidaya sawi. Lumenta Publishing.

Rasmikayati, E., Saefudin, B. R., Judawinata, G., & Utami, H. N. (2021). Analisis Kelayakan Usahatani Pakcoy Organik Serta Identifikasi Kendala Yang Dirasakan Petaninya. Agritekh (Jurnal Agribisnis Dan Teknologi Pangan), 1(02), 194–211. https://doi.org/https://doi.org/10.32627/agritekh.v1i02.24

Riana, S. I., Paramita, P. D., & Santoso, E. B. (2018). Pengaruh Biaya Produksi Dan Struktur Modal Terhadap Profitabilitas Dengan Nilai Perusahaan Sebagai Variabel Intervening (Studi pada Perusahaan Industri Manufaktur Sektor Industri Barang Konsumsi yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia). Journal Of Accounting, 4(4), 1–17. https://jurnal.unpand.ac.id/index.php/AKS/article/view/976/951

Sherly, A., Widia, N., & Putri, A. M. (2021). Fixed Cost Analysis (Case Study In Pinochio Stores In Duri) Analisis. Research In Accounting Journal, 1(2), 283–290. https://doi.org/https://doi.org/10.37385/RAJ.V1I2.242

Soekartawi. (2006). Analisis Usahatani. UI-Press.

Soekartawi. (2009). Analisis Usahatani. Universitas Indonesia.

Sombu, C. T. Y., Kapa, M. M. J., & Pudjiastuti, S. S. . (2022). Analisis Usahatani Sayur Sawi Caisim (Brassica Para Chinensis) Pada Kelompok Tani Kasih Ibu Dan Sawi Putih Di Kelurahan Oebufu Kecamatan Oebobo Kota Kupang Nusa Tenggara Timur. Jurnal Excellentia, 11(1), 44–50. https://doi.org/https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/JEXCEL/article/view/7656

Sulistyanto, G. D., Kusrini, N., & Maswadi. (2013). Analisis Kelayakan Usahatani Tanaman Padi di Kecamatan Sebangki Kabupaten Landak. JURNAL PENELITIAN, 1–10.

Suratiyah, K. (2015). Ilmu Usaha Tani. Penebar Swadaya.

Susanti, R., Afriani, A., Harahap, F. S., Fadhillah, W., Oesman, R., & Walida, H. (2019). Aplikasi Mikoriza dan Beberapa Varietas Kacang Tanah Dengan Pengolahan Tanah Konservasi terhadap Perubahan sifat Biologi Tanah. Jurnal Pertanian Tropik, 6(1), 34–42. https://journal.unimas.ac.id/index.php/agri/article/view/98/103

Yuni, S., Sartika, D., & Fionasari, D. (2021). Analysis Of Cost Behavior Against Fixed Costs Analis. Research In Accounting Journal, 1(2), 247–253. https://doi.org/https://doi.org/10.37385/raj.v1i2.234