Pemberdayaan Masyarakat melalui Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik Cair Berbahan Limbah Salak di Desa Tlogo, Kecamatan Sukoharjo, Kabupaten Wonosobo

Community Empowerment through Training on the Production of Liquid Organic Fertilizer from Salak Waste in Tlogo Village, Sukoharjo District, Wonosobo Regency

Authors

DOI:

https://doi.org/10.33084/pengabdianmu.v11i9.13379

Keywords:

Salak waste, Liquid organic fertilizer, Waste management

Abstract

Tlogo Village is one of the salak-producing centers in Wonosobo Regency, generating organic waste in the form of peels, seeds, and unmarketable fruits that are not optimally utilized. This community service program aimed to improve community knowledge and skills in processing salak waste into liquid organic fertilizer (LOF). The activities were conducted in the hamlets of Plintaran, Tugon, and Tlogo through socialization, demonstrations, hands-on training, and discussions with local residents. The fertilizer was produced from salak waste, water, EM4, and molasses via fermentation. The results showed strong community enthusiasm and active participation throughout the program. Through a participatory approach, residents gained knowledge and practical skills in converting salak waste into a useful agricultural product. This program supports environmentally friendly organic waste management while creating opportunities to increase the economic value of salak waste and promote sustainable agricultural practices in Tlogo Village.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Alamanda, A. F., Kurniawan, H., Peramasari, N., & Neldawaty, R. (2026). UMKM berbasis lingkungan: Pemanfaatan limbah kulit salak untuk produksi teh herbal Desa Banjar Seminai, Kabupaten Siak, Riau. Jurnal Abdimas UM Jambi, 3(1), 21–28.

Amrulloh, H., & Mahmudah, M. (2020). Pembelajaran IPA SD/MI yang menyenangkan. Pustaka Learning Center.

Bilan, Y., Mishchuk, H., Roshchyk, I., & Kmecova, I. (2020). An analysis of intellectual potential and its impact on the social and economic development of European countries. Journal of Competitiveness, 12(1), 22–38. https://doi.org/10.7441/joc.2020.01.02

Dahal, F. P. (2025). Keanekaragaman makrozoobentos sebagai bioindikator kualitas air Sungai Tambak Bayan, Kabupaten Sleman [Doctoral dissertation, Universitas Atma Jaya Yogyakarta].

Dewi, N. K. D. P., & Sudharma, K. J. A. (2026). Edukasi hak kekayaan intelektual dan legalitas usaha: Studi kasus dalam program KKN untuk UMKM di Desa Sanur Kaja. PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat, 11(1), 18–27. https://doi.org/10.33084/pengabdianmu.v11i1.9489

Ghofur, A., Efendi, Y., & Irawan, M. R. N. (2020). Pemberdayaan masyarakat dalam pemanfaatan limbah kulit salak menjadi produk unggul melalui model industri kreatif di Kecamatan Kapas Kabupaten Bojonegoro. BERDAYA: Jurnal Pendidikan dan Pengabdian kepada Masyarakat, 2(2), 91–98. https://doi.org/10.36407/berdaya.v2i2.217

Kusumaningrum, A. V. (2023). Analisis risiko logam berat pada air tanah dan kualitas air lindi di sekitar TPA Banyuroto Kabupaten Kulonprogo [Doctoral dissertation, Universitas Islam Indonesia].

Latansha, N. (2023). Analisis kualitas air tanah di sekitar TPA Bakung dengan penambahan ekoenzim jeruk siam (Citrus nobilis) [Doctoral dissertation, UIN Raden Intan Lampung].

Safron, D. (2018). Penciptaan kaligrafi Arab teknik timbul dari bahan silikon [Undergraduate thesis, Universitas Negeri Medan].

Oktaviani, R. D. (2022). Cemaran cendawan perusak pascapanen buah salak Sidempuan (Salacca sumatrana) [Doctoral dissertation, Universitas Medan Area].

Pratama, R. A., Dhuha, W. F. S., Syamsiyah, D., Safitri, E. W., Raudhah, L. B. H., Priscilia, M., . . . Muslim, F. (2026). Pemberdayaan partisipatif melalui inovasi pupuk organik cair limbah salak di Desa Garunglor. SEMAR: Jurnal Sosial dan Pengabdian Masyarakat, 4(1), 20–27.

Setyawati, H., Anjarsari, S., Sulistiyono, L. T., & Wisnurusnadia, J. V. (2022). Pengaruh variasi konsentrasi EM4 dan jenis limbah kulit buah pada pembuatan pupuk organik cair (POC). Jurnal ATMOSPHERE, 3(1), 14–20. https://doi.org/10.36040/atmosphere.v3i1.4708

Rahmawati, A., Billah, M., & Utami, I. (2023). Peningkatan kualitas pertanian salak di Desa Galengdowo melalui pembuatan pupuk organik cair. Jurnal Altifani Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, 3(5), 724–730. https://doi.org/10.25008/altifani.v3i5.487

Sukariyan, Saridanti, A. L., Bustomi, M. Y., Winarni, B., Anwar, R., Obeth, E., Ngapiyatun, S., Jamaluddin, Mirasari, R., Rahman, A., Aziza, H., Puspita, Putra, P. R. S., Fahrizal, & Marlendi, S. (2025). Pemanfaatan eco-enzyme sebagai solusi limbah organik dan alternatif pupuk cair ramah lingkungan. Jurnal Pengabdian Al-Ikhlas Universitas Islam Kalimantan Muhammad Arsyad Al Banjary, 11(3). https://doi.org/10.31602/jpaiuniska.v11i3.20811

Sholikhan, M., Prasetyo, S. Y. J., & Hartomo, K. D. (2019). Pemetaan lokasi UMKM kaligrafi Kabupaten Kudus dengan metode location-based service sebagai media promosi berbasis WebGIS. Indonesian Journal of Computing and Modeling, 2(1), 8–16.

Syafe’i, I. (2017). Pondok pesantren: Lembaga pendidikan pembentukan karakter. Al-Tadzkiyyah: Jurnal Pendidikan Islam, 8(1), 61–82. https://doi.org/10.24042/atjpi.v8i1.2097

Warintan, S. E., Purwaningsih, P., & Tethool, A. (2021). Pupuk organik cair berbahan dasar limbah ternak untuk tanaman sayuran. Dinamisia: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 5(6), 1465–1471. https://doi.org/10.31849/dinamisia.v5i6.5534

Zarnuji, A., Amrulloh, H., & Azizah, I. N. (2018). Pengabdian masyarakat berbasis riset: Pemanfaatan sekam padi menjadi kertas sebagai media kaligrafi. Wali Songo Sukajadi.

Downloads

Published

2026-09-15

How to Cite

Herdiman, L., Ardelia, F., Mahmudah, I. R., & Khoirunnisa, A. (2026). Pemberdayaan Masyarakat melalui Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik Cair Berbahan Limbah Salak di Desa Tlogo, Kecamatan Sukoharjo, Kabupaten Wonosobo: Community Empowerment through Training on the Production of Liquid Organic Fertilizer from Salak Waste in Tlogo Village, Sukoharjo District, Wonosobo Regency. PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 11(9), 2749-2755. https://doi.org/10.33084/pengabdianmu.v11i9.13379