Skrining Fitokimia dan Uji Aktivitas Antiinflamasi Ekstrak Etanol Daun Benalu Batu (Paraboea kalimantanensis) dengan Metode Penghambat Denaturasi Protein Phytochemical Screeming and Anti-Inflammatory Activity Test of Ethanolic Extract of Benalu Batu (Paraboea kaliamantanensis) Leaves Using Protein Denaturation Inhibition Method
Main Article Content
Abstract
Benalu batu (Paraboea kalimantanensis) merupakan salah satu tumbuhan yang digunakan oleh masyarakat Kalimantan sebagai obat-obatan. Secara empiris, masyarakat menggunakan air rebusan daun P. kalimantanensis sebagai obat antikanker, penurun kolestrerol, penurun gula darah, dan campuran dengan bunganya digunakan untuk meningkatkan stamina. Salah satu penyebab kanker adalah inflamasi yang terjadi secara kronis. Penelitian ini bertujuan untuk menetapkan skrining fitokimia dan uji aktivitas antiinflamasi ekstrak etanol daun P. kalimantanensis berdasarkan nilai IC50 dan dibandingkan dengan natrium diklofenak sebagai kontrol positif. Skrining fitokimia dilakukan dengan metode uji tabung dan aktivitas antiinflamasi ditentukan secara in vitro menggunakan metode uji penghambatan denaturasi protein. Hasil skrining fitokimia menunjukkan bahwa dalam ekstrak etanol daun P. kalimantanensis mengandung beberapa metabolit sekunder seperti golongan alkaloid, steroid, tanin, fenolik, flavonoid, dan saponin. Hasil uji aktivitas antiinflamasi menunjukkan nilai IC50 natrium diklofenak dan ekstrak etanol daun P. kalimantanensis berturut-turut sebesar 29,911 ppm dan 22,530 ppm. Hasil tersebut menunjukkan ekstrak etanol daun P. kalimantanensis memiliki aktivitas antiinflamasi yang lebih baik dibandingkan dengan natrium diklofenak. Hasil uji statistik menunjukkan bahwa terdapat perbedaan bermakna nilai IC50 setiap sampel jika dibandingkan dengan natrium diklofenak dengan nilai signifikansi 0,05 (p ≤ 0,05).
Downloads
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
All rights reserved. This publication may be reproduced, stored in a retrieval system, or transmitted in any form or by any means, electronic, mechanical, photocopying, recording.
References
Agustina, S., Ruslan & A. Wiraningtyas. 2016. Skrining Fitokimia Tanaman Obat di Kabupaten Bima. Cakra Kimia (Indonesian E-Journal Of Applied Chemistry). 4: 71-76.
Arifien, Y., R. P. Putra, D. B. Wibaningwati, P. T. Anasi, A. Masnang, F. H. Rizki, A. R. Surandi, R. Rismaya, L. Marlina, S. Anggarawati, R. Prihatini, Sunardi & E. Indrawati. 2022. Pengantar Ilmu Pertanian. Global Eksekutif Teknologi, Padang.
Bimmaharyanto, D. E., R. O. Umboro & F. Apriliany. 2023. Uji Invitro Aktivitas Mukolitik Ekstrak Etanol 70% Daun Lamtoro (Leucaena leucocephala (Lam) De Wit). Jurnal Kesehatan Qamarul Huda. 11: 322-329.
Bindu, S., S. Mazumder & U. Bandyopadhyay. 2020. Non Steroidal Anti Inflammatory Drugs (NSAIDs) and Organ Damage: A Current Perspective. Biochemical Pharmacology. 180: 1-21.
Chandra, S., P. Chatterjee, P. Dey & S. Bhattacharya. 2012. Evaluation of In Vitro Anti Inflammatory Activity of Coffee Against the Denaturation of Protein. Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine. 2: S178–S180.
Depkes RI. 1985. Cara Pembuatan Simplisia. Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta.
Depkes RI. 2008. Farmakope Herbal Indonesia Edisi I. Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta.
Ellulu, M. S., I. Patimah, H. Khaza’ai, A. Rahmat & Y. Abed. 2017. Obesity & Inflammation: The Linking Mechanism & The Complications. Archives of Medical Science. 13: 851-863.
Fadlilaturrahmah, F., J. Amilia, Y. Sukmawaty & N. Wathan. 2022. Identifikasi Fitokimia dan Uji Aktivitas Antiinflamasi In Vitro Fraksi n-Heksana Kapur Naga (Calophyllum soulattri Burm F) dengan Metode Uji Penghambatan Denaturasi Protein menggunakan Spektrofotometer Uv-Vis. Jurnal Pharmascience. 9: 355-367.
Farida, Y., D. Rahmat & A. W. Amanda. 2018. Uji Aktivitas Antiinflamasi Nanopartikel Ekstrak Etanol Rimpang Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.) dengan Metode Penghambatan Denaturasi Protein. Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia. 16: 225-230.
Fridiana, D. 2012. Uji Antiinflamasi Ekstrak Umbi Rumput Teki (Cyperus rotundus L) pada Kaki Tikus Galur Wistar Jantan yang Diinduksi Karagen. Skripsi Program Studi Kedokteran Gigi. Universitas Jember, Jember.
Harborne, J. B. 1987. Metode Fitokimia Edisi II. ITB Press, Bandung.
Henneh, I. T., R. Akrofi, E. O. Ameyaw, D. Konja, G. Owusu, B. Abane, J. Acquah-Mills, F. J. Edzeameh & F. Tayman. 2018. Stem Bark Extract of Sterculia setigera Delile Exhibits Anti-Inflammatory Properties Through Membrane Stabilization, Inhibition of Protein Denaturation and Prostaglandin E2 Activity. Journal of Pharmaceutical Research International. 22: 1-11.
Ikrom, T. R. D. Asih, A. R. Wira, B. B. Perkasa, N. R. Tiara & Wasito. 2014. Studi In Vitro Ekstrak Etanol Daun Kamboja (Plumeria alba) sebagai Anti Aeromonas hydrophila. Jurnal Sain Veteriner. 32: 105–116.
Kanjikar, A. P., L. H. Aruna & R. L. Londonkar. 2017. A Novel Investigation of In Vitro Anti-Inflammatory and Antioxidant Activity of Ficus krishnae. European Journal of Biomedical and Pharmaceutical Sciences. 4: 313-317.
Kresnamurti, A., F. Izazi & D. Kurniawati. 2021. Standardisasi Ekstrak Etanol 96% Bulu Babi (Echinometra mathaei) dari Perairan Bangkalan. Journal of Herbal, Clinical and Pharmaceutical Science (HERCLIPS). 2: 21-28.
Mulia, N. 2022. Skrining Fitokimia dan Aktivitas Antioksidan Infusa Daun Benalu Batu (Paraboea Sp) sebagai Kandidat Antikanker. Skripsi Program Studi Kedokteran. Universitas Lambung Mangkurat, Banjarmasin.
Novika, D. S., A. Riska & D. F. Yani. 2021. Uji Aktivitas Antiinflamasi Ekstrak Etanol Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) terhadap Penghambatan Denaturasi Protein. Stannum : Jurnal Sains Dan Terapan Kimia. 3: 16-22.
Nugrahani, R., Y. Andayani & A. Hakim. 2016. Skrining Fitokimia dari Ekstrak Buah Buncis (Phaseolus vulgaris L) dalam Sediaan Serbuk. Jurnal Penelitian Pendidikan IPA. 2: 96-103.
Rahmawati, A. N. & A. Kurniawati. 2016. Pertumbuhan Beberapa Jenis Sirih (Piper Spp.) pada Berbagai Intensitas Naungan. Buletin Agrohorti. 4: 288-297.
Reynaldi & D. F. Yani. 2021. Potensi Anti-Inflamasi Ekstrak Etanol Daun Cocor Bebek (Kalanchoe pinnata L) terhadap Denaturasi Protein secara In Vitro. Spin: Jurnal Kimia Dan Pendidikan Kimia. 3: 12-21.
Samodra, G. 2019. Standarisasi Parameter Spesifik dan Non Spesifik Ekstrak Etanol Buah Asam Gelugur (Garcinia atroviridis Griff.). Viva Medika. 11: 16–26.
Singh, N., D. Baby, J. P. Rajguru, P. B. Patil, S. S. Thakkannavar & V. B. Pujari. 2019. Inflammation and Cancer. Annals of African Medicine. 18: 121-126.
Syabana, R. A. 2022. Skrining Fitokimia dan Uji Penghambatan Denaturasi Protein pada Aktivitas Antiinflamasi In Vitro Ekstrak Dan Fraksi Etil Asetat Kulit Batang Tigarun (Crataeva nurvala Buch. Ham). Skripsi Program Studi Farmasi. Universitas Lambung Mangkurat, Banjarbaru.
Syaputri, K. H. 2023. Uji Farmakognostik dan Aktivitas Antioksidan daun Benalu Batu (Paraboea kalimantanensis) Asal Kalimantan Selatan. Skripsi Program Studi Farmasi. Universitas Lambung Mangkurat, Banjabaru.
Ulfa, A. S. M., Emelda, M. A. Munir & N. Sulistyani. 2023. Pengaruh Metode Ekstraksi Maserasi dan Sokletasi terhadap Standardisasi Parameter Spesifik dan Non Spesisifik Ekstrak Etanol Biji Pepaya (Carica papaya L.). Jurnal Insan Farmasi Indonesia. 6: 1-12.
Vernanda, R. Y., M. R. Puspitasari & H. N. Satya. 2019. Standarisasi Spesifik dan Non Spesifik Simplisia dan Ekstrak Etanol Bawang Putih Tunggal Terfermentasi (Allium sativum Linn.). Jurnal Farmasi Sains Dan Terapan. 6: 74–83.
WHO. 2013. WHO Traditional Medicine Strategy: 2014-2023. World Health Organization, Switzerland.
Wijaya, H., Novitasari & S. Jubaidah. 2018. Perbandingan Metode Ekstraksi terhadap Rendemen Ekstrak Daun Rambai Laut (Sonneratia caseolaris L. Engl). Jurnal Ilmiah Manuntung. 4: 79-83.
Williams, L. A. D., A. O’Connar, L. Latore, O. Dennis, S. Ringer, J. A. Whittaker, J. Conrad, B. Vogler, H. Rosner & W. Kraus. 2008. The In Vitro Anti-Denaturation Effects Induced by Natural Products and Non-Steroidal Compounds in Heat Treated (Immunogenic) Bovine Serum Albumin is Proposed as A Screening Assay for The Detection of Anti-Inflammatory Compounds, Without The Use of Animals. West Indian Medical Journal. 57: 327-331.
Wirasti. 2019. Penetapan Kadar Fenolik Total, Flavonoid Total, dan Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Benalu Petai (Scurrula atropurpurea Dans.) Beserta Penapisan Fitokimia. Journal of Pharmaceutical and Medicinal Sciences. 4: 1-5.