Formulasi Self-Nanoemulsifying Drug Delivery System Ekstrak Seledri (Apium graveolens L.) dengan Variasi Konsentrasi Virgin Coconut Oil Sebagai Antihipertensi
Formulation of Self-Nanoemulsifying Drug Delivery System Celery Extract (Apium graveolens L.) with Various Concentrations of Virgin Coconut Oil as Antihypertensive
DOI:
https://doi.org/10.33084/jsm.v10i2.7724Keywords:
Antihipertensi, Ekstrak seledri (Apium graveolens L.), SNEDDS, VCOAbstract
Seledri (Apium graveolens L.) dilaporkan memiliki efek sebagai antihipertensi. Namun pengobatan menggunakan ekstrak tanaman memiliki kelarutan dan bioavailabilitas yang kurang maksimal sehingga berpengaruh terhadap efektivitas. Upaya untuk mengatasi hal tersebut maka dibutuhkan pengembangan formulasi dengan teknik Self-Nanoemulsi Drug Delivery System (SNEDDS). SNEDDS merupakan sediaan yang terdiri dari minyak surfaktan dan ko-surfaktan yang dapat menciptakan campuran isotropik yang stabil. Bertujuan untuk mengidentifikasi hasil evaluasi pada formulasi SNEDDS ekstrak seledri (Apium graveolens L.) dan menganalisis pengaruh konsentrasi Virgin Coconut Oil (VCO) pada formulasi SNEDDS ekstrak seledri (Apium graveolens L.). Metode yang digunakan ekstrak seledri (Apium graveolens L.) diformulasikan menjadi sediaan SNEDDS dengan variasi VCO. Evaluasi yang dilakukan meliputi pengujian organoleptis, pH, emulsification time, nilai transmitansi, ukuran partikel, distribusi partikel, zeta potensial, ketahanan, dan stabilitas. Formula SNEDDS terbaik adalah formulasi 3 (VCO 0,5 ml), di mana hasil evaluasi memenuhi persyaratan nilai pH 5,26 (p 0,918), waktu emulsifikasi kurang dari 1 menit (p >0,05), persen transmitansi 91,2% (p 0,000), stabil pada pengujian ketahanan dan stabilitas (freeze thaw), memiliki ukuran globul 13,9 nm (p 0,020), nilai indeks polidispersitas 0,288 (p 0,000) dan zeta potensial -11,4 mV (p 0,000) dan adanya variasi konsentrasi VCO mempengaruhi transmitansi, ukuran partikel, distribusi dan nilai zeta potensial. Berdasarkan hasil evaluasi yang diperoleh bahwa konsentrasi VCO yang paling baik adalah formulasi 3 (VCO 0,5 ml).
Downloads
References
Adi, A. C., Setiawaty, N., Anindya, A. L., & Rachmawati, H. 2019. Formulasi dan Karakterisasi Sediaan Nanoemulsi Vitamin A. Media Gizi Indonesia, 14(1),1–13. https://doi.org/10.204736/mgi.v14i1.1-13
Aisy, Z. H. R., Puspita, O. E., & Shalas, A. F. 2021. Optimasi Formula Nanoemulsi Nifedipin Dengan Metode Self-Nanoemulsifying Drug Delivery System (SNEDDS). Pharmaceutical Journal of Indonesia, 6(2),85–95. https://doi.org/10.21776/ub.pji.2021.006.02.3
Amyliana, N. A., & Agustini, R. 2021. Formulasi Dan Karakterisasi Nanoenkapsulasi Yeast Beras Hitam Dengan Metode Sonikasi Menggunakan Poloxamer. Unesa Journal of Chemistry:10(2),184–191. https://doi.org/10.26740/ujc.v10n2.p184-191
Amelia, N. A., & Noval, N. 2021. The Effect Of Variations In Carbopol 940 Concentration On The Stability Of The Formulation Of Spray Gel Nanoparticles Of Bundung Plant Extract (Actinoscirpus grossus). In International Conference on Health and Science (Vol. 1, No. 1, pp. 573-584).
Anindhita, M. A., & Oktaviani, N. 2016. Formulasi Self-Nanoemulsifying Drug Delivery System (SNEDDS) Ekstak Daun Pepaya (Carica papaya L.) dengan Virgin Coconut Oil (VCO) sebagai Minyak Pembawa. Jurnal Pena Medika, 6(2), 103–111.
Ariyani, L. W., & Wulandari. 2020. Formulasi Sediaan Nanogel Minyak Zaitun sebagai Antiacne. Jurnal Ilmiah Cendekia Eksakta, 92–100.
Azizah, N., Noval, N., & Sudarsono, P. V. 2023. Optimasi Formulasi Tablet Lepas Lambat Ekstrak Seledri (Apium graveolens L.) Menggunakan Polimer Xanthan Gum dan Lubrikan Magnesium Stearat dengan Metode Simplex Lattice Design (SLD): Optimization of Celery Extract (Apium graveolens L.) Sustained Release Tablet Formulation Using Xanthan Gum Polymer and Magnesium Stearate Lubricant with Simplex Lattice Design (SLD) Method. Jurnal Surya Medika (JSM), 9(1), 180-194.
Darusman, F., Amalia, F. A., & Priani, S. E. 202). Pembuatan dan Karakterisasi Self Emulsifying Drug Delivery Systems(SEDDS) Ibuprofen Secara Oral. Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology, 9(2), 65. https://doi.org/10.24198/ijpst.v9i2.31508
Erliyana, M., Widyaningsih, W., & Wumu, D. A. 2022. Formulation of Self-Nano Emulsifying Drug Delivery system (SNEDDS) Red Ginger Extract (Zingiber Officinale var . rubrum). 19(2), 133–139.
Hastuti, E. S., & Sukarno. 2020. Formulasi sediaan self nanoemulsifying drug delivery system (SNEDDS) ekstrak etil asetat buah parijato (Medinilla speciosa Blume) serta uji stabilitas fisik. Jurnal Farmasi Cendekia, 4(2), 131–137.
Huda, N., & Wahyuningsih, I. 2018. Karakterisasi Self-Nanoemulsifying Drug Delivery System (SNEDDS) Minyak Buah Merah (Pandanus conoideus Lam.). Jurnal Farmasi Dan Ilmu Kefarmasian Indonesia, 3(2), 49. https://doi.org/10.20473/jfiki.v3i22016.49-57
Indriani, V., Tobing, N. E. K. P., & Rijai, L. 2018. Formulasi Self-Nanoemulsifying Drug Delivery System (SNEDDS) Ekstrak Biji Ramania (Bouea macrophylla Griff) dengan Asam Oleat (Oleic Acid) sebagai Minyak Pembawa. Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences, 8(November 2018), 276–284. https://doi.org/10.25026/mpc.v8i1.334
Kemenkes RI. 2022. Profil Kesehatan Indonesia 2021. Kementrian Kesehatan Republik Indonesia.
Kemenkes RI. 2018. Hasil Riset Kesehatan Dasar Tahun 2018. Kementrian Kesehatan RI, 53(9), 1689–1699.
Mu’awanah, I. A. U., Setiaji, B., & Syoufian, A. 2014. Pengaruh Konsentrasi Virgin Coconut Oil (VCO) Terhadap Stabilitas Emulsi Kosmetik dan Nilai Sun Protection Factor (SPF). Berkala MIPA, 24(1), 1–11.
Nessa, S. R. T., Mukhtar, M. H., & Muztika, S. A. 2018. Uji Efek Antihipertensi Ekstrak Etanol Daun Seledri (Apium graveolens L.) pada Tikus Putih Jantan Diinduksi Prednison dan NaCl. Jurnal Akademi Farmasi Prayoga, 3(1), 1–10.
Nugroho, B. H., Citrariana, S., Sari, I. N., & Oktari, R. N. 2017. Formulation and evaluation of SNEDDS (Self Nano-emulsifying Drug Delivery System) of papaya leaf extracts (Carica papaya L.) as an analgesic Formulasi dan evaluasi SNEDDS (Self Nanoemulsifying Drug Delivery System) ekstrak daun pepaya (Carica papaya L.) s. Jurnal Ilmiah Farmasi, 13(2), 77–85. http://journal.uii.ac.id/index.php/JIF
Nurismawati, D. A., & Priani, S. E. 2021. Kajian Formulasi dan Karakterisasi Self-nanoemulsifying Drug Delivery System (SNEDDS) sebagai Penghantar Agen Antihiperlipidemia Oral. Jurnal Riset Farmasi, 1(2),114–123. https://doi.org/10.29313/jrf.v1i2.455
Pramesti, N. K. A., Putri, I. P. M. A. P., Shinta, N. P. M. A., & Prasetia, I. G. N. J. A. 2021. Polimer-polimer Untuk Patch Transdermal Yang Mengandung Ekstrak Etanol Daun Seledri (Apium graveolens) Berkhasiat Antihipertensi. BIMFI, 8(1), 71–79.
Priani, S. E., Somantri, S. Y., & Aryani, R. 2020. Formulasi dan Karakterisasi SNEDDS (Self Nanoemulsifying Drug Delivery System) Mengandung Minyak Jintan Hitam dan Minyak Zaitun. Jurnal Sains Farmasi & Klinis, 7(1), 31. https://doi.org/10.25077/jsfk.7.1.31-38.2020
Putri, N. E., Nurahmanto, D., & Rosyidi, V. A. 2021. Optimasi Tween 80 dan Propilen Glikol dalam Self- Nanoemulsifying Drug Delivery System (SNEDDS) Minyak Atsiri Daun Kemangi (Ocimum basilicum ) Nanoemulsifiying Drug Delivery System (SNEDDS) Basil Essential Oil (Ocimum basilicum). E-Journal Pustaka Ilmu Kesehatan, 9(2), 78–83.
Qarriy, & Urfiyya, A. 2022. Review: Mekanisme Ekstrak Seledri (Apium graveolens L.) Sebagai Antihipertensi. Forte Journal, 02(01), 74–82. https://doi.org/https://doi.org/10.51771/fj.v2i1
Sahumena, M. H., Suryani, & Rahmadani, N. 2019. Formulasi Self-Nanoemulsifiying Drug Delivery System (SNEDDS) Asam Mefenamat menggunakan VCO dengan Kombinasi Surfaktan Tween dan Span. Journal Syifa Sciences and Clinical Research, 1(2), 37–46. https://doi.org/10.37311/jsscr.v1i2.2660
Syukri, Y., Fitriani, H., Pandapotan, H., & Nugroho, B. H. 2019. Formulation, characterization and stability of ibuprofen-loaded Self-Nano Emulsifying Drug Delivery System (SNEDDS). Indonesian Journal of Pharmacy, 30(2), 105–113. https://doi.org/10.14499/indonesianjpharm30iss2pp105
Verma, T., Sinha, M., Bansal, N., Yadav, S. R., Shah, K., & Chauhan, N. S. 2021. Plants Used as Antihypertensive. Natural Products and Bioprospecting, 11(2), 155–184. https://doi.org/10.1007/s13659-020-00281-x
Wahyuni, F., Renowati, Habibah, U., Utari, M. D., & Desriva, N. 2022. Perbandingan Efektifitas Antihipertensi Daun Tanaman Herbal Menurunkan Tekanan Darah Pada Tikus Betina Induksi Hipertensi. Ensiklopedia of Journal, 4(2), 79–84. https://jurnal.ensiklopediaku.org/ojs-2.4.8-3/index.php/ensiklopedia/article/view/101
WHO. 2021. Hypertension. Who. Int. https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/hypertension
Windy, Y. M., Dilla, K. N., Claudia, J., Noval, N., & Hakim, A. R. 2022. Karakterisasi dan Formulasi Nanopartikel Ekstrak Tanaman Bundung (Actinoscirpus grossus) dengan Variasi Konsentrasi Basis Kitosan dan Na-TPP Menggunakan Metode Gelasi Ionik: Characterization and Formulation of Nanoparticles Extract of Bundung Plant (Actinoscirpus grossus) with Variations in Concentration of Chitosan and Na-TPP Bases Using the Ionic Gelation Method. Jurnal Surya Medika (JSM), 8(3), 25-29.
Yuliani, S. H., Hartini, M., Pudyastuti, B., & Istyastono, E. P. 2016. Comparison of Physical Stability Properties of Pomegranate Seed Oil Nanoemulsion Dosage Forms With Long-Chain Triglyceride and Medium-Chain Triglyceride As The Oil Phase. Traditional Medicine Journal, 21(2), 94–98.
Zubaydah, W. O. S., Magistia, L., & Indalifiany, A. (2023). Adi, A. C., Setiawaty, N., Anindya, A. L., & Rachmawati, H. 2019. Formulasi dan Karakterisasi Sediaan Nanoemulsi Vitamin A. Media Gizi Indonesia, 14(1), 1–13. https://doi.org/10.204736/mgi.v14i1.1-13
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 Khaliza Natasya Dilla, Rabiatul Adawiyah, Nabila Chanisya Putri, Noval Noval, Dede Mahdiyah
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
All rights reserved. This publication may be reproduced, stored in a retrieval system, or transmitted in any form or by any means, electronic, mechanical, photocopying, recording.
